Pâte de coing au gingembre et citron


4 kgs de coings non épluché saupoudrer de sucre
500 grs  de gingembre frais haché menu
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Pate coing pomme mures

3 kgs de pommes avec peau
1 kg de coings avec la peau
2 litre jus de mure
1kg200 de mures entieres
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Soupe à l'oignon des Cévennes

Soupe brune des Glaneur’’euses à l’oignon des Cévennes

* 6kg d’oignons doux des Cévennes
* 1,3 Kg de Châtaignes
* 100g Farine de pois chiches

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Salades sauvages et patrimoine le 26 mars 2016

Retrouvez le collectif des garrigues à Saint-Dionisy pour une journée autour de la thématique des salades sauvages et du patrimoine, organisée en partenariat avec Les Ecologistes de l’Euzière, avec la participation de la mairie de Saint-Dionisy et de l’association Garrigues et Pierres sèches de Nages
Sortie gratuite et sans inscription
Rendez-vous à partir de 13h45, à la Salle polyvalente, Saint-Dionisy.
Stationnement balisé.
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